Un’esperienza imperdibile per gli amanti del vino e del territorio: una giornata interamente dedicata alla scoperta di due delle cantine più affascinanti dell’Irpinia, nel cuore della zona di produzione del celebre Greco di Tufo DOCG.
IL PROGRAMMA DELLA GIORNATA
Ore 09:00 – Arrivo a Tufo e visita dei vigneti di Cantine dell’Angelo, con degustazione di 3 vini dell’azienda e merenda.
Ore 11:10 – Partenza per Santa Paolina e visita presso Cantina dei Monaci e degustazione di 2 vini e assaggio salumi e formaggi.
INFO DELLA GIORNATA
Durata: 4 ore totali
Costo: €30 a persona
Punto di ritrovo: Cantine dell’Angelo – Via S. Lucia, 32, 83010 Tufo (AV)
LE CANTINE PROTAGONISTE
Cantine dell’Angelo – Tufo (AV)
A Tufo, piccolo borgo irpino famoso in tutto il mondo per il suo vino bianco, vi accoglierà Cantine dell’Angelo, un’azienda di proprietà della famiglia Muto che coltiva il Greco di Tufo da tre generazioni. La cantina nasce nel 1980 per volontà di Angelo Nuzzolo; oggi è il nipote Angelo Muto a guidarla con passione, affiancato dall’enologo Luigi Sarno.
I vigneti si estendono sulle colline del comune di Tufo, in un territorio unico caratterizzato dalla presenza di vecchie miniere di zolfo che conferiscono al vino una mineralità straordinaria e inconfondibili note sulfuree. Qui l’agricoltura è tradizionale e rispettosa del terroir: le vinificazioni sono essenziali, svolte esclusivamente in acciaio per esaltare la purezza del vitigno e del territorio.
Cantina dei Monaci – Santa Paolina (AV)
Il viaggio prosegue verso Santa Paolina, piccolo borgo che fa parte degli otto comuni dell’areale del Greco di Tufo. Qui vi attende Cantina dei Monaci, un’azienda a conduzione familiare le cui radici affondano in una tradizione vitivinicola che risale al 1779.
Fondata ufficialmente nel 1995 dalla famiglia Carpenito, l’azienda è oggi guidata da Maria Coppola insieme al marito e ai figli. Su sette ettari di vigneto vengono coltivati i vitigni autoctoni dell’Irpinia, con una produzione annuale di circa 70.000 bottiglie tra Fiano, Falanghina, Aglianico e Taurasi.
Non perdere questa occasione! Vivi un’esperienza unica alla scoperta delle eccellenze irpine!